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北京阳澄湖大闸蟹公司下载_批发市场的大闸蟹价格(2024年12月最新版)

内容来源：小天才网络所属栏目：新闻更新日期：2024-12-01

北京阳澄湖大闸蟹公司

你知道什么是“移民洗澡蟹”吗？𐟦€ 在民国的北京，施今墨这位名医把螃蟹分成了六等，结果阳澄湖的大闸蟹一下子火了，成了大家争相追捧的“极品”。阳澄湖的螃蟹青背白肚，还有个黄金钩，这特定的生态环境和湖水让它的品质特别高，价格也跟着水涨船高。不过，阳澄湖就这么大，爱吃蟹的人又那么多，于是各种招数都出来了。今天咱们就来聊聊除了大家熟知的“洗澡蟹”，还有哪些门道的阳澄湖大闸蟹。阳澄湖本地蟹𐟦€ 首先，真正的阳澄湖大闸蟹必须是土生土长的，在阳澄湖出生、长大、收获。这种蟹数量极少，据说只占1%左右，能吃上这种螃蟹的绝对是“高人”。移民蟹𐟦€ 移民蟹也算是阳澄湖的螃蟹，不过是外地的蟹苗放在阳澄湖里镀金。虽然品种略有不同，但生长环境一样，数量也不多，不超过5%。洗澡蟹𐟦€ 洗澡蟹大家比较熟悉，其他地方的大螃蟹在出售前十天半个月放入阳澄湖，卖的时候再捞出来，算是洗了个澡。很多开车专门到阳澄湖边吃蟹的人，大概率吃的都是这种洗澡蟹。外地想吃洗澡蟹其实都不容易。听涛蟹𐟦€ 阳澄湖的湖面就那么宽，洗澡蟹也得排队，如果排不上队，就放在阳澄湖边售卖。这些螃蟹只听过阳澄湖的浪涛声，到阳澄湖边，又没亲眼看见从阳澄湖里捞出来的蟹，一般就是听涛蟹。授权蟹𐟦€ 卖听涛蟹的太多了，湖边也没地方占，于是阳澄湖开放了品牌授权，当地的商家可以申请品牌授权。不管是不是从阳澄湖里出来的，只要申请成功，你卖的就是正品的阳澄湖大闸蟹。标签蟹𐟦€ 授权的螃蟹会有一个带专属的标签，有些商家懒得去办理，干脆通过途径购买一些正品的标签，几毛钱一个。不管你是江苏的螃蟹还是东北的螃蟹，捆上标签就是阳澄湖大闸蟹，反正螃蟹味道也差不了太多。前几年有个网红的“吃蟹达人”，据说能轻松吃出来阳澄湖大闸蟹，然后盲测阳澄湖大闸蟹，结果10组只对2组。阳澄湖由蟹业协会认证过的大闸蟹产量每年也就两千多吨，而每年消耗的螃蟹大概有50多万吨，基本个个吃的都是“阳澄湖大闸蟹”，这数量上是明显对不上的。距离阳澄湖比较近的大城市上海，爱吃蟹者众多，旺季每天消耗掉300吨左右，阳澄湖那点量还不够上海人吃上十天半个月的，所以别再纠结是不是“阳澄湖”了，味道差不了太多的，挑性价比高个大的买准没错。

莱州湾梭子蟹：土豪们的海鲜新宠你可能听说过阳澄湖大闸蟹，但你知道莱州湾梭子蟹吗？这种海鲜可是让土豪们直呼吃不起的舌尖上的美味。别不信，莱州湾梭子蟹的豪横程度，绝对不输阳澄湖大闸蟹。很多人可能会想，梭子蟹有什么特别的？菜市场上20块钱一斤，莱州梭子蟹能贵到哪里去？那你可就大错特错了。莱州湾梭子蟹可不是一般的梭子蟹，它的品质和口感都远胜于普通梭子蟹。作为一个地道的莱州人，我真是不知道该怎么解释莱州湾梭子蟹的特别之处。总之，十岁以后，我就没吃过正宗的莱州湾梭子蟹了。那你可能会问，正宗的莱州湾梭子蟹都去哪儿了？答案是：北京、上海、济南、天津，甚至日本。半斤以上的，三百来块钱一斤，再大点的，卖到五百也不稀奇。有些人可能会不服气，别说三百，五百块钱一斤，我们也吃得起。但问题是你根本买不到真的。莱州梭子蟹的产量其实不小，一年有5000多吨，但想满足全国吃货的需求，这个产量翻上十倍也不够。别说你们了，我都好多年没吃过正宗的莱州梭子蟹了。总之，莱州湾梭子蟹不仅是海鲜中的豪横，更是土豪们的最爱。如果你有机会，一定要尝尝这美味的莱州湾梭子蟹，绝对不会让你失望。

𐟦€北京至阳澄湖品蟹之旅攻略𐟚— 想要从北京出发，享受阳澄湖的大闸蟹盛宴吗？这里有几条精选的品蟹线路等你来体验！ 𐟌Š "蟹韵品秋ⷤ𚺩—𔦜‰至味" 线路：从阳澄湖旅游集散中心启程，首先前往阳澄渔谷感受钓蟹的乐趣。接着，探访1971仓坊，体验独特的手工艺术。走进大闸蟹文化馆，深入了解蟹乡的韵味。最后，入住消泾ⷥ–œ溪民宿，享受一夜好眠。 𐟎蠦#34;江南画湖ⷩ斥𘭨Ÿ𙤹ᦣ34; 线路：野鸭子露营基地等你来露营，感受大自然的怀抱。随后，参观阳澄湖大闸蟹制作技艺非遗传承馆，品味大闸蟹的鲜美。接着，前往莲花岛，欣赏水乡美景。最后，回到阳澄湖游客集散中心，结束愉快的旅程。 𐟌… "天边水泽ⷨŸ𙩀…半岛" 线路：在半岛田园开始你的旅程，享受田园风光。午餐时间，前往比斯特苏州购物村，品尝美味的大闸蟹。接着，游览嘉德ⷥˆ𑨉𚦜露�ƒ，感受艺术魅力。晚上，入住湖畔酒店，继续你的品蟹之旅。 𐟚𒠦#34;一蟹知秋ⷦ𜫦�Š岛" 线路：探访草鞋山考古遗址公园，追溯江南文化之源。午餐时分，再次品尝大闸蟹的美味。接着，环湖骑行，感受阳澄湖半岛的湖光水色。最后，在浅水湾商业街享用晚餐，结束美好的一天。 𐟛𖠦#34;芦荡野趣ⷂang（浜）Walk" 线路：沙家浜风景区等你来探索，感受芦荡的野趣。接着，品尝双莲湖韵品蟹咖的大闸蟹，体验"隐芦秘境"的吃蟹宴。晚上，游览横泾老街和芦荡渔趣，感受夜游的乐趣。最后，入住沙家浜漫心府，结束愉快的旅程。 𐟎𕠦#34;一曲一蟹醉昆山ⷤ𘀥䜤𘀨𖣥…妱Ÿ南" 线路：千灯歇马桥村和周庄古镇的美丽风光等你来欣赏，同时欣赏《只此周庄》的行浸式演出。午餐时间，品尝华东生态农庄的大闸蟹。接着，探访昆山戏曲百戏博物馆，感受戏曲文化的魅力。最后，在巴城阳澄湖景区享用晚餐，结束完美的旅程。

清华食堂15元螃蟹，性价比超高！每年都有人自带阳澄湖大闸蟹去餐厅吃，结果还要收10元每只的加工费，真是让人心疼。其实，清华食堂的螃蟹只要15元一只，性价比超高！四舍五入几乎等于不要钱，简直是吃货的福音。而且，自己也不用等冷链快递，也不用在北京的冬天大冷天里跑出去吃。目前清华校内好几个食堂都有螃蟹卖，比如紫荆园、桃李园、清芬园和观畴园的窗口。还有可以点餐的甲所、观畴三楼、玉树一楼等食堂，也都可以自带螃蟹去现蒸，每只螃蟹会收加工费，和外面餐厅一样。想起本科时候，宿舍四个人都是南方人，每到秋天都会跑到东南门外的盒马鲜生去买大闸蟹，再开一瓶花雕酒，那滋味真是让人怀念。食堂的螃蟹虽然比不上阳澄湖的大闸蟹，但也算是解解馋了。

北京西安SKP美食推荐指南 𐟓北京SKP 𐟍€RDV|推荐菜品炸“野”黄鱼 & 薯条 - 88元/份这款传统英式炸鱼薯条的升级版，东海大黄鱼裹上松脆的啤酒面糊，带给你熟悉的中国味。手撕猪肉汉堡 - 128元/份经典配方低温慢烤的猪肉，人工手撕，肉质细糯绵软，搭配紫菜碎和芝麻，香气四溢。 𐟍€大董ⷤ𚬩𒁨œⷥƒ山万海|推荐菜品清蒸大闸蟹 - 128元/只 𐟍€30Ⱕ𞽂𗥤稑シ安徽菜|推荐菜品清蒸大闸蟹 - 128元/只 𐟍€前里ⷥ𐥷ž鱼市|时令水果涌泉蜜桔 - 168元/箱 𐟍€一坐一忘|推荐菜品丽江腊排骨锅、铜锅饵块油焖鸡、铜瓢带皮黑山羊、鲜菌土鸡锅 𐟓北京SKP-S 𐟍€竹外桃花ⷦ𑟥—小酒馆|推荐菜品双笋腌笃鲜、黑椒牛肉粒、招牌小笼包 𐟍€天府掌柜|推荐菜品海鲜毛血旺、沸腾笋壳鱼、飘香辣子鸡、牛水煮 𐟓西安SKP 𐟍€鼎泰丰|推荐菜品蟹粉河虾仁 - 228元/例阳澄湖大闸蟹和江苏高邮河虾仁的完美融合，一菜两吃，让你尽享美味。 𐟍€阳澄湖大闸蟹 - 378元/对秋风响，蟹脚痒，鼎泰丰带你品尝一整片黄金水域的滋味。 𐟍€蟹粉炒年糕 - 198元/例阳澄湖大闸蟹的浓郁鲜香与年糕的Q弹口感，内含咸蛋黄，与蟹粉完美结合。 𐟍€悦泰樽|推荐菜品龙莲鲜虾粉丝煲 - 108元/份来自曼谷地铁龙莲寺的龙莲系列，口感与中国两广地区菜肴相似，以浓郁的咸鲜口味为主。

阳澄湖莲花岛农家乐住宿国庆假期，终于有机会和闺蜜一起来到了阳澄湖莲花岛，体验了一趟农家乐之旅。𐟚ž小火车带我们到南码头，再步行十分钟就能到达目的地。这家农家乐的老板娘不仅人美，声音也非常好听，她家有两家店，实力不容小觑。包厢宽敞明亮，非常适合公司团建或亲友聚餐。𐟍𔊊☘️阳澄湖大闸蟹等了一年，终于迎来了阳澄湖的开捕季。为了这口美味，我们驱车五十公里。他们家有自己的养殖基地，每天的螃蟹都是现捞现蒸的，个头非常大，母蟹一只就有三两重，里面满满的蟹黄，真是让人欲罢不能。 ☘️红烧鳊鱼这条鳊鱼估摸着有一斤半重，分量十足。苏州人喜欢的浓油赤酱，咸香可口，特别下饭。鱼肉鲜嫩多汁，不过鳊鱼的鱼刺比较多，吃的时候要细嚼慢咽哦。 𐟏 ：玲珑蟹庄赏湖餐厅ⷧ𒾥“农家乐 𐟓：湖滨中路莲花岛忆园码头5幢503、505室这次莲花岛之行，不仅品尝到了美味的大闸蟹和红烧鳊鱼，还体验到了湖景美食与温馨住宿的完美结合。

中秋福利：阳澄湖大闸蟹礼卡大放送𐟎‰ 中秋节即将来临，公司提前发放了中秋礼品，阳澄湖大闸蟹礼卡，型号6680，公蟹4.5两，母蟹3.5两，共有18张。快来寻找有缘人吧，谢谢大家的祝福𐟙#员工福利 𐟍‚ 提货方式：本蟹券一次性使用，不挂失，不兑换现金，请务必妥善保管。可通过企业公主号进行提货（推荐）。所有提货方式均需提供提货编码、密码、收货人、电话、具体收货地址、期望发货日期。 𐟓… 预约提货：预约提货需提前3-5天，并在17点前完成。自发卡日起有效期三年。 𐟎 礼卡信息： ICHOSE XIE TAI TAI 大闸蟹我就选蟹太太 ★ 中国500最具价值品牌铂金款大闻我就选健太太 ★ 中国S00最舞价值品牌脂香四溢 OE 因好提货券

阳澄湖团建，品蟹赏秋𐟍‚ 𐟍‚ 秋天到了，阳澄湖的大闸蟹也上市了！每年10月到11月，这里都是必去的美食圣地。阳澄湖的螃蟹，肉质鲜美，蟹黄蟹膏饱满，吃上一口，幸福感爆棚！对于喜欢品蟹的人来说，在团建活动中品尝现捞现蒸的大闸蟹，简直是人生一大享受。 𐟦€ 辨别阳澄湖大闸蟹的方法：金爪、黄毛、白肚、青背 𐟓… 吃蟹的最佳时间： 10月吃蟹黄 11月品蟹膏蟹黄是母蟹，蟹膏是公蟹 𐟌Ÿ 主题团建活动： 𐟚𔢀♂️ 环湖骑行+最强战队沿着黄金骑行路线，感受稻田和湖泊的美景，搭配跑男综艺游戏，拒绝枯燥！ 𐟏• 露营烧烤天气微凉，最适合来一场露营！帐篷、天幕、桌椅齐全，一起撸串超嗨皮。 𐟥 飞盘嘉年华轻运动的天花板，明星都在玩！飞盘掷准、九宫格等超多玩法，释放快乐多巴胺！ 𐟎™ 活动意义：提升员工信任感，促进沟通交流增强团队积极性，提升团队荣誉感减压放松，提升员工幸福感 𐟏𗠨ጧ若Ž’： 9:00-10:30 出发到阳澄湖 10:30-11:30 快艇游览湖中美景 11:30-13:00 品尝大闸蟹、现摘现捞的特色美食 13:00-17:00 大富翁之旅 17:30返程 𐟓 FUN肆团建小tips：公司团建，可定制方案+落地执行如有团建需求，在下方回复“人数+团建” 1V1定制方案

阳澄湖秋季团建攻略：6大露营地推荐苏州团建｜阳澄湖团建｜上海周边团建 𐟦€️ 阳澄湖大闸蟹的季节又到啦！是时候来一场阳澄湖团建啦！𐟘š 金秋蟹宴𐟦€️、露营烧烤𐟍—、环湖骑行𐟚𔯼Œ这些好玩又应季的团建玩法你绝对不能错过！妙妙给大家整理了6大露营团建地，赶紧收藏起来吧！ 𐟌ˆ 基本信息： 𐟓 地址：苏州阳澄湖 𐟚— 车程：上海出发1.5小时，杭州出发2.5小时 𐟑려𚺦•𐯼š15人以上 𐟓” 【两天一夜团建行程参考】： 𐟔𘠄AY1 ▫ 09:00 从公司包车出发阳澄湖 ▪ 10:30 到达营地 ▫ 11:00 营地午餐 ▪ 12:30 午休 ▫ 13:30 团建游戏：攻防剑（户外）/真人大富翁（室内） ▪ 17:00-20:00 烧烤、露天派对 𐟔𘠄AY2 ▪ 08:00 早餐 ▫ 08:30 抓螃蟹 ▪ 12:30 美味螃蟹宴 ▫ 13:30 环湖骑行 ▪ 16:00 返程 𐟌Ÿ 团建亮点： 𐟑‰ 团队活动丰富有趣，包括烧烤、团建游戏𐟒• 𐟑‰ 住宿环境舒适，能够完美地放松身心！ 𐟑‰ 两天一夜，时间充足，不怕玩不够

𐟦€香格里拉“寻蟹季”盛宴来袭𐟍𝯸 𐟍‚秋风送爽，正是赏菊品蟹的好时节。香格里拉集团旗下的“寻蟹季”活动，已经如约而至，迎来了第八季的盛宴。 𐟦€本季活动汇集了来自阳澄湖、高邮湖的大闸蟹，潮汕地区的膏蟹，辽宁盘锦的河蟹以及俄罗斯雪蟹，四大名蟹齐聚一堂，为美食爱好者们带来了一场味蕾的盛宴。 𐟍𝯸在“寻蟹季”期间，香格里拉邀请了八位名厨，结合各地的时令食材与独特烹饪技艺，精心打造了八道金秋蟹宴佳肴。 𐟍𖥍—京香格里拉中餐行政总厨侯新庆师傅的醉蟹酒酿饼，将醉蟹的鲜美与花雕酒香完美融合，搭配披萨饼底和芝士，带来全新的味觉体验。 𐟦广州香格里拉中餐行政总厨陈国雄师傅的虾干膏蟹蒸肉饼，将新鲜取出的珠三角蟹膏和蟹腿肉均匀铺在肉饼上，蒸制后鲜香四溢。 𐟦€北京香格里拉中餐行政总厨袁振威师傅的蒲白汁香焗雪蟹，以完整雪蟹壳为底，嵌入雪蟹肉，经过芝士焗烤，带来浓郁的乳脂香气。 𐟐Ÿ苏州园区香格里拉中餐行政总厨朱文光师傅的蟹粉芙蓉松鼠桂鱼，结合巧妙的刀工和烹调技艺，新鲜的桂鱼搭配阳澄湖大闸蟹蟹粉，令人回味无穷。 𐟍š厦门香格里拉中餐行政总厨曹万舟师傅的八宝糯米蒸膏蟹，将煸炒过的干贝丝、虾干等与糯米饭、膏蟹一同蒸制，海味与膏蟹完美融合。 𐟦哈尔滨松北香格里拉中餐行政总厨蒲凡超师傅的酸汤蟹脆饼佐鲟鳇鱼籽酱，选用当季肥美的盘锦河蟹，搭配鲟鳇鱼筋和虎虾虾泥制成的肉饼，鲜香爽滑。 𐟍㤸Š海浦东香格里拉怡海日本料理主厨吴海俊师傅的醋味雪蟹配冷汤，选用当季时蔬搭配海鲜木鱼汤熬制，冰镇后食用，清爽开胃。 𐟍𒩕🦘婦™格里拉中餐行政总厨丁瑞林师傅的盘锦蟹粉八珍盒，将盘锦稻田河蟹蒸煮后拆出蟹肉，与吉林八种山珍菌类一起炒制，再酿入蟹盖中炸制，山珍与蟹肉相互包裹，鲜甜与清香交融。 𐟍在“寻蟹季”期间，美食爱好者们可以在当地的香格里拉酒店品尝到这些精心准备的蟹宴佳肴，享受一个充满美味的秋天。

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