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无锡三能器具有限公司下载_无锡三能器具有限公司张心怡(2024年11月最新版)

内容来源：小天才网络所属栏目：新闻更新日期：2024-11-28

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五十铃抹茶吐司：细腻口感与高级茶香今天突然特别想吃抹茶吐司，于是立马动手做了起来。拍完照后，我已经忍不住吃了三片，真的太好吃了！这款生吐司我采用了直接法，成品口感软弹适中，非常细腻。稍稍冷却后，外皮开始皱巴巴，可见它有多么软嫩。材料方面，我用了五十铃的抹茶粉，放了12克，真的是下血本了！不过五十铃的抹茶粉颜色翠绿诱人，茶味清冷高级，虽然有点微苦，但和配方中的淡奶油和炼乳完美中和。今天用的面粉是顶焙良品的吐司粉，从肉眼可见的发光组织就可以看出表现力真的很不错。材料准备顶焙良品吐司粉250克五十铃抹茶粉12克鲜酵母7克炼乳10克淡奶油30克牛奶190克（预留20克根据情况酌量添加）盐3克糖30克黄油25克制作步骤将黄油以外的所有材料用厨师机揉至均匀厚膜，最后加入黄油，打到有韧劲的手套膜。面团温度保持在28℃，湿度75%，发酵40分钟。排气分割成三份，室温松弛15分钟，擀卷两次（见图9），放进吐司盒，35℃湿度75%末发60分钟左右至模具8分满。烤箱上火180℃，下火220℃，烤25分钟。（我的烤箱是海氏sp50，吐司盒是三能低糖，温度时间请依据自家器具调整。）小贴士如果你喜欢更浓郁的抹茶味，可以在面团中多加一些五十铃抹茶粉。烤箱温度和时间要根据自己的烤箱调整，以确保吐司烤得均匀。这款抹茶吐司不仅口感细腻，而且颜色翠绿诱人，真的是一款让人欲罢不能的美味！赶紧试试吧！