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公司承包食堂权威发布_公司承包食堂开具什么发票收入(2024年11月精准访谈)

内容来源：小天才网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

公司承包食堂

「三秦二三事超话」「延安身边事」【延安大学违规把学生食堂承包给餐饮公司赚钱】近日网友爆料，延安大学将学生食堂通过招标承包给陕西隆昌源餐饮管理有限公司进行盈利性经营，导致学生就餐成本翻番，家长负担沉重一事，许多家长有共同的感慨！孩子们是祖国的花朵，是祖国的未来，只有使孩子吃饱、吃好，才能健康茁壮的成长。国家是很关心孩子们的学校学生食堂，并制定了相关法规，并将学校食堂餐饮服务实行许可制度，明确了学生食堂是公益性、非盈利性、不得对外承包、对服务实体实行“零租赁”，免收管理费。学校食堂食品安全工作实行校长负责制。进行成本核算，并建立完善的价格形成机制和成本调查公开制度。延安大学将学校食堂承包给陕西隆昌源餐饮管理有限公司，已经违反《陕西省高等学校学生食堂管理办法》（试行），高校学生食堂是为学生服务的非营利性单位，该办法制定就是为了，完善体制机制，确保高校学生食堂伙食质量和价格的基本稳定。完善兼顾学生承受能力、财政补贴能力、学校负担能力的高校学生食堂投入保障机制，保证学生食堂饭菜价格明显低于市场同类餐饮价格。根据《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》第七条学校食堂餐饮服务实行许可制度。学校食堂应以学校校长为法定代表人(或负责人)申请办理许可证，并依法承担食品安全责任。学校食堂餐饮服务是特许经营制度，只能由学校校长为法定代表人（或负责人）申请办理许可证。现在延安大学杨家岭校区学生第一餐厅，现在运营管理服务由陕西隆昌源餐饮管理有限公司提供，根据《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》第七条之规定，其无法取得延安大学杨家岭校区学生第一餐厅的特许经营许可证，学校食堂餐饮服务是特许经营，势必就构成非法经营罪。现在已经明确，学校学生食堂是不得对外承包，2023年1月25日在后勤服务集团会议室举行的招标，陕西隆昌源餐饮管理有限公司中标，该招标行为已经违反法规。延安大学与陕西隆昌源餐饮管理有限公司签订的延安大学杨家岭校区学生第一餐厅餐饮运营管理服务合同也是无效的，因为该民事行为违反有关政策。高校学生食堂属于非盈利性，公益性，按照有关规定，对高校学生食堂免征营业税。陕西隆昌源餐饮管理有限公司属于盈利性，其如果其在经营管理延安大学杨家岭校区学生第一餐厅期间，如果未缴纳营业税，又构成偷逃税款，似乎陷入悖论。希望社会各界都能关心孩子们的学校学生食堂，希望国家的法规能落到实处，言出法随。希望陕西省所有学校能遵纪守法，执法监管能落到实处。使高校出现法规中所要求的，要合理搭配学生食堂饭菜结构。高中低档次饭菜比例应为3 : 5 : 2，一元以下的低价位菜要占10%，中、晚两餐要为学生提供免费菜汤。将所知道的学校学生食堂相关法规罗列，《教育部国家发展改革委财政部国家食品药品监督管理局国家税务总局关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见》，《国家发展改革委教育部关于学校水电气价格有关问题的通知》（发改价格〔2007〕2463号）规定，《陕西省学校食堂食品安全监督管理暂行办法》，《陕西省高等学校学生食堂管理办法（试行）》，《陕西省教育厅、陕西省物价局关于印发〈陕西高校学生食堂成本核算指导意见〉的通知》（陕教保〔2012〕1号）。教育部办公厅关于印发《中小学校园食品安全和膳食经费管理工作指引》的通知。希望当地监管部门调查核实。@陕西教育@延安教育关注。来源：↓↓↓

10月16日，云南昆明云子中学长丰学校食堂给学生提供变质肉事件引发家长们的集体不满和愤怒。事件有了处理结果：涉事校长被免职；涉事承包商、供货商被责令停止经营并遭受罚款；三名官员被停职接受调查。当地能够快速查处此事并进行校园食品安全排查整治行动值得肯定。但随后的《中国新闻周刊》报道暴露出，该事件也引发了公众对私立学校食堂餐食监管缺失的担忧。据悉，长丰学校今年委托云南润升物业服务有限公司承包食堂经营，但未向上级教育主管部门报备。润升物业虽有食品安全许可证，却无从事餐饮服务的资质。更让人匪夷所思的是，这家成立仅一个月的公司竟然承包了长丰学校的校园食堂！这样的异常背后让人担忧学校的餐饮安全机制是否健全。如此快速的商业合作不禁让人质疑学校食堂一旦脱离监管会走得多远、多么扭曲细察长丰学校与食堂的关系，不免让人后背发冷。学校单方面委托即可确定食堂承包商，无需任何机构监督，这无异于是“一指定”。同时，物业公司只要愿意，就能轻易成为学校食堂经营者，甚至可以随意扩展食品安全许可范围而无人过问。这些异常问题值得我们深思。若不及时解决并从机制体制上做出相应安排，改变私立学校餐饮“没人管”的状态，类似事件恐怕难以禁绝。有媒体援引校园食堂承包者的话说，私立学校餐饮是学校说了算，不走招标采购。但也有媒体发现，一些私立学校曾进行过公开的食堂招投标并对承包商有严格要求。由此可见，在私立学校餐饮这一块，管理态度尚不明朗。学校既可以参照公办学校进行招投标，也可以自行指定。这无疑留下了极大的操作空间，也导致了外部监管的缺位。

【1020「要闻daily」昆明市委书记回应长丰学校“臭肉事件”】「臭肉事件被免职校长临近退休」近日，云南昆明官渡区云子中学长丰学校“臭肉事件”引发关注。昆明官渡区联合调查发布通报，对长丰学校校长和学校法定代表人作出免职处理；责令食堂承包经营企业停止经营，没收违法所得46万元，并处以568万元处 ...

学校食堂臭肉事件，不仅仅是学校监管的责任，还有学校后勤部门对承包食堂公司抽佣的比例，如果我承包学校食堂，我也不会用好的食材，因为好的食材，成本更高所以，问题出在那，知道了吧

「员工曝高校食堂使用过期食材被开除」有网友称自己是广州大学一学生食堂承包公司的食品安全员，10月21日入职，入职后发现食堂购买三无食材、售卖过期河粉、馊面条，以及使用无检验报告、动物产品检疫合格证的肉类等食材，他向食堂经理和学校领导反馈，反而被踢出工作群，随后被公司开除。对此，广州大学后勤服务处负责饮食服务质量监管的薛主任表示，学校有关部门正在配合处理中，具体情况需要找宣传部门了解。广州12345市政服务热线回应称，会反映给广州大学的上属部门处理。搜狐视频的微博视频

【「浙江规定学校负责人与学生同标准共用餐」】据央视新闻客户端报道，浙江省十四届人大常委会第十三次会议27日表决通过《浙江省未成年人保护条例》，明确每餐应当有学校相关负责人和班级负责老师与学生同标准共同用餐。该条例规定，学校、幼儿园应当建立健全食品安全管理制度，配备食品安全和营养健康 ...

昆明臭肉事件：涉事人员被重罚最近，昆明市官渡区长丰学校食堂的“臭肉事件”真是让人震惊。据报道，学校食堂竟然使用了过期冷冻肉，导致学生们吃了之后健康出了问题。事件曝光后，相关部门迅速介入调查，并对涉事学校、承包商及供货商进行了严厉处罚。根据官方通报，长丰学校的校长和法定代表人被免职，承包商云南润升物业服务有限公司被停止经营，并处以578万元的罚款（其中568万元是因为经营项目变化未按规定申请变更，10万元是因为经营不合格食品）。校方也被罚款10万元。同时，食材供货商云南采云间餐饮管理有限公司也被责令停止经营，接受调查。此外，官渡区教育体育局局长、分管副局长以及区市场监督管理局分管副局长也被停职检查。根据《食品安全法》及相关法律法规，对于生产、销售不符合食品安全标准的食品，以及未履行食品安全管理责任的行为，法律有明确的处罚规定。此次处罚是在综合考虑了涉事学生人数、社会影响范围、危害后果等因素后做出的，整体上符合现行法律的规定。如果后续调查发现学校或承包商有更严重的过失或违法行为，或者学生因食用问题食品导致健康问题进一步恶化，那么涉事人员可能会面临更严重的民事赔偿责任甚至刑事责任。根据《刑法》规定，生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，将受到刑事处罚。

「臭肉涉事学校食堂之前承包给小公司」食品安全重于泰山怎么能这样对学校里的学生啊

𐟍𝯸 食堂承包服务信息更新 𐟍𝯸 𐟍𔠦�ž临平食堂外包公司食堂外包，员工6000人，总面积7200平方米，可同时容纳3600人用餐。提供场地和设备，水电需自理。要求提供大餐线、自助餐线和特色档口，以及包厢接待服务。 𐟍𔠥𓢦…ˆ溪工厂食堂 200多名员工的工厂食堂直招，提供早中晚三餐。承包商需确保菜品在规定时间内完成，至少有1年承包经验。 𐟍𔠥𞽦— 为食堂免租金，提点2%管理费，合同1+1+1。职工100多人，三餐供应。早餐6元，午餐15元，晚餐10元。设备齐全，免租金！ 𐟍𔠥—京食堂超市外包 5.5万平方米的食堂超市外包，板房60间，工期约一年半。生活区距离工地300米，水电自理。 𐟍𔠦𒳥Œ—邢台工地食堂 40万平方米的工地食堂加小店，建产业园，纯现场。保底500人以上，工期两年半，周边几公里无商业。 𐟍𔠦𕙦𑟨ᢥ𗞩㟥 ‚加小店 8万平方米的食堂加小店，建厂房，混凝土结构，板房80多间。纯现场施工，工期约3年，免水电。

「前承包商称臭肉学校食堂承包费每年超40万」学校管理层的问题和食品安全疏忽受到指责。学校董事长控制多家公司，被指对食品安全不够重视，导致臭肉事件。前承包商的信息暴露了高昂的承包费用，暗示可能存在不当操作。

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