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后厨公司最新视觉报道_厨房厨杂采购清单(2024年12月全程跟踪)

内容来源：小天才网络所属栏目：热点更新日期：2024-12-01

后厨公司

餐饮老板必看：如何省钱省时搞定厨房设计？很多餐饮老板在创业初期都会遇到一些头疼的问题，比如： 𐟔 如何选择厨房设备？ 𐟔 后厨布局怎么设计？ 𐟔 动线设计该如何规划？如果你还在自己一件件挑选设备，或者找设计公司来设计后厨，那你可真是浪费时间和金钱了！下面这些建议，能帮你省下不少冤枉钱和时间！ 𐟒ᠥ…𓩔夺†！𐟒ኰŸ‘ 选择一家专业的厨房设备公司，他们可以帮你一站式配齐所有厨具！而且最重要的是，这些公司通常提供免费的后厨设计服务，还能帮你画出水电位图和效果图！【如图2】所示的效果图，如果找设计公司做，那可是一笔不小的支出！所以，聪明的你，现在应该知道该怎么做了吧？𐟘‰

商用厨房设备：细节决定餐厅成败提高餐饮竞争力的方法有很多，比如通过渠道推广、菜品迭代、客户留存和裂变等方式来吸引客户。然而，餐饮的核心在于后厨，后厨设备的选择直接影响到餐厅的底蕴。在商用厨具行业摸爬滚打多年，我发现许多客户对餐饮创业的态度过于随意，认为随便采购一些价格低廉、勉强能用的设备就可以开业了。这种想法注定会导致餐厅经营不善。我们公司多年来与餐饮客户合作，发现很多客户在厨房布局和设备选择上都非常挑剔，经过多次筛选，最终选择出心仪的设备。这些客户在餐饮之路上走得更远，餐厅的底蕴也更深厚。然而，许多老板在餐厅的细节上不愿意下功夫，导致餐厅一开始就麻烦不断。不注重细节，抱着试试的心态去创业，最终往往无功而返。因此，选择商用厨房设备时，一定要慎重考虑，细节决定成败。

𐟍—肯德基员工偷吃鸡翅的冒险𐟍— 𐟤”如果肯德基的员工忍不住偷吃了一个鸡翅，会有什么下场呢？这可不是一件简单的事情哦！𐟘𐟍—曾经，在肯德基的后厨，有这样一位员工，他趁着下班前的空闲，偷偷地拿走了一只鸡翅。这只鸡翅，原本是应该被倒掉的，因为卖剩下的食物不允许员工带回家。𐟤𗢀♂️ 𐟘‹但是，这位员工却忍不住把它带回了家。他心里想着，既然不能吃，那就带回家自己享受吧！于是，他带着鸡翅兴高采烈地回家了。𐟏 𐟘𒧄𖨀Œ，他并没有想到，他的这一举动会带来什么样的后果。第二天，他被经理发现了。经理看着空荡荡的前台和后厨，心里明白是怎么回事。于是，这位员工被狠狠地批评了一顿，甚至还面临着被辞退的风险。𐟘𐊊𐟘”从那以后，这位员工再也不敢有这样的想法了。他意识到，作为员工，应该遵守公司的规定和纪律，而不是想着占小便宜。毕竟，公司是大家共同的家，需要我们共同来维护。𐟑늊𐟍—所以呀，如果你也是肯德基的员工，千万不要像这位员工一样哦！要遵守公司的规定和纪律，共同维护公司的形象和利益。记住：勿以恶小而为之！𐟒ꀀ

【陶陶居回应“老鼠啃叉烧包”：已全面销毁】 10月30日，一条“老鼠啃叉烧包”的视频在社交媒体上流传。视频画面显示，一只老鼠在堆叠数层的笼子上吃着包子，后厨没有员工。南都记者发现，一旁的蒸笼上有“陶陶居”“上下九”的字样，疑似该事件发生在广州市陶陶居酒家（第十甫总店）的后厨。 10月30日下午，陶陶居酒家方面回应南都记者询问时表示，事件发生于10月29日晚8点左右，发生地点确为广州陶陶居酒家第十甫总店。针对这次偶发事件，企业工作间食品及容器已立即全面销毁，工作间由专业消杀公司进行全面消杀；其次，企业立即组织专业人员对餐厅的各个区域进行全面细致的检查，查找老鼠出现的原因和可能的进入途径。

「美好生活充电站」【电力护航“夜经济” 守护小城“烟火气”】10月9日，@国网景宁县供电公司员工来到景宁美食街，对沿街店铺的开关箱、后厨设备以及内部线路等设备开展检查，为商铺的用电情况进行“把脉问诊”，及时消除安全用电隐患。同时，针对过往食客、经营户开展安全用电知识宣传，保障商铺经营用电安全，共同守护人间烟火。国网浙江电力的微博视频

近日，威海一名男子在公司食堂吃饭时，吃出一块怪肉，上面疑似是长长的黑色毛发。事情过去两天了，目前还没有官方后续消息。不知道视频的真伪，但是大概率不能是假的，毕竟这样的事已经产生轰动效应。如果视频中的内容属实，那么这一块长着毛发的肉是什么？按照一般的流程，公司后厨先会自检一下，然后市监局卫生办等相关部门会介入调查。如果就特殊发现，还会惊动警方！这块肉要是正常的动物组织还可以，否则，当天吃饭的员工们也够反胃的！图片看不清是什么，我感觉像马的尾巴。你觉得呢？ #热点引擎计划# #男子在公司食堂吃出怪肉#

【宁波江北助力“水上餐厅”破浪行】 “我们公司新引进一艘船，主要用于婚宴接待。目前，这艘船还在象山县一家船厂装修，开到江北区很不方便，希望贵局工作人员能到船厂现场，对后厨设计及装修进行指导。” 日前，浙江省宁波市江北区市场监管局甬北市场监管所收到辖区餐饮经营者李先生的求助留言。工作人员看到后，经过仔细研究，及时向其回复：“消息收到。我们马上组织上门指导，帮助你们顺利开业。” 稍作准备后，工作人员赶赴位于象山县的上述船厂，对该餐饮企业正在装修的船体后厨进行现场勘察。餐饮后厨是餐饮单位重要组成部分，从食材准备到成品出餐，每个环节的科学布局都承载着食品安全重要责任。在现场，工作人员紧扣食品加工处理流程“生进熟出”的单一流向原则，审查布局图纸、实地勘察规划、现场答疑解惑，指导企业按照《餐饮服务食品安全操作规范》要求，对后厨的食品处理区、清洁操作区、专间等重点区域进行装修，做到设施设备布局合理、功能完善，切实提升餐饮单位后厨管理服务水平。事后，李先生专程向工作人员表达感谢：“市场监管部门提供的事前指导服务，帮助我们明确了船仓装修要点，避免了因装修不当导致的不必要损失。” 江北区市场监管局相关负责人介绍说：“我局针对市场需求，主动响应群众呼声，前移服务关口，推出预约审图、提前查看现场等前置指导服务，旨在提升餐饮单位申请食品经营许可证效率。目前，已有多家餐饮单位通过‘预约指导’方式获得专业指导服务，有效激发了企业发展活力。” 据该负责人介绍，江北区市场监管局下一步将持续以餐饮“一类事”增值化改革为重要牵引，持续转变工作作风，增强主动服务意识，为餐饮单位和广大群众营造安全、高效、稳定的市场环境。（张琪立李锐涵）

华为国盾量子食堂后厨大揭秘！你能想到吗？科技公司的食堂后厨竟然是这样的！𐟘𒠨𕰨🛥›𝧛𞩇子食堂，你会发现这里不仅食材新鲜，而且环境干净明亮，整洁卫生。下面就带你近距离感受一下这个高科技食堂的魅力吧！ 𐟍𒠩㟦新鲜这里的食材都是当天采购的，保证了新鲜度。你可以看到师傅们正在认真备菜，每一份食材都经过精心挑选和处理。 𐟍𝯸 整洁有序后厨的环境非常整洁有序，所有的调料和工具都摆放得井井有条。先进先出的原则让食材的储存更加合理，确保了食品安全。 𐟑袀𐟍𓠥𘅦𐔧🻧‚’ 大厨们的翻炒动作非常帅气，超大的铁锅在他们手中运用自如。每一道菜都是精心烹饪，保证了口感和营养。 𐟥栥Š饆œ产品食堂还特别注重环保和公益，采购了很多助农产品，比如湘君瓜和年工桂，既美味又支持了农民。通过这些高清靓图，你可以近距离感受到国盾量子食堂后厨的魅力。一定要看到最后哦！𐟘‰

大家都在说今年钱难挣，这绝对不是空穴来风，随着前不久刮来的一阵国企，央企的裁员降薪风，大家可能都已经感觉到了阵阵寒意，显而易见的是这股风已经刮到了我们身边！拿我家小舅的话说连镇府都没钱了，他为什么这么说呢？是因为他家两孩子读书，社保报销的学费迟迟不到账，今年到账的还是去年的，问今年的啥时候到账，工作人员说镇府账上没钱！这让小舅觉得挺无奈的！只能两手一摊！前天碰到一个老乡，问她礼拜六加不加班，你们猜她怎么讲？她说加，哪怕只是加八个小时也好！别的部门都已经礼拜一到礼拜五只上八个小时了！也不知道啥时候就轮到我们部门了！言外之意不用多说！要知道就她们公司在疫情的最后一年还经常加班赶出货！这就才过两年落差实在有些让人猝不及防！今天店里来了个老顾客，有一段时间没见着他了，说是在大公司后厨专门做公司接待客户的商务餐！之前听他说公司挺大，业务做的挺广，老板开了好几个公司！反正在他口中是个不错的公司！可就是这个不错的公司现在也开始裁员，降薪了，连他这个后厨的也降薪了！他这么一说我就知道这是个悲伤的事！难怪许久不见他来店里了！了解到了身边朋友以及家人身上发生的事，我知道这两年钱是不好挣了，但日子还是得过，哪怕是紧巴巴的过，但只要我们相信总能熬过去，那一切都是值得的！

【塔斯汀、蜜雪冰城、杨国福麻辣烫等45家餐饮店被警告！】11月28日，北京市海淀区市场监管局通报45家存在食品安全问题被查处的餐饮单位，涉及：北京好吃不够汉堡店（个体工商户）（塔斯汀）、北京阿古拉餐饮管理有限公司（武圣羊汤）、北京清和润餐饮管理有限公司（小吊梨汤）、北京泓泽顺餐饮有限公司（赛百味）、北京小丰嘉旺餐饮有限责任公司（袁记云饺）、北京盛唐东方餐饮管理有限公司黄庄分公司（茶话弄）、北京市海淀区香山广味园餐馆（蜜雪冰城）、北京小船码头餐饮有限公司（金掌勺）、北京蜀翠川青餐厅（杨国福麻辣烫）、北京茂丰香香餐饮管理中心（沙县小吃）等。以上餐饮单位存在未按规定建立健全食品安全管理制度；未按要求贮存食品；后厨环境不卫生；食物中混有异物等问题，被责令改正，给予警告。（中国消费者报）