餐饮公司体系权威发布_餐饮服务(2024年11月精准访谈)
ISO认证的六大好处,你知道吗? 获得ISO体系认证,企业将享受以下六大好处: 1️⃣ 认监委登记:通过ISO认证,企业可以在认监委进行登记,提升企业资质。 2️⃣ 政府补贴:部分地区政府对通过ISO认证的企业给予补贴,增加企业收入。 3️⃣ 企业形象提升:ISO认证是国际公认的标准,通过认证可以提升企业的形象和信誉。 4️⃣ 招投标加分:在招投标过程中,拥有ISO认证的企业可以获得额外的加分,增加中标机会。 5️⃣ 国际贸易绿色通行证:ISO认证是国际贸易中的绿色通行证,帮助企业顺利进入国际市场。 6️⃣ 高新企业必备:对于高新企业来说,ISO认证是必备的资质之一。 ⠤𘍥行业适合的ISO认证类型: 物业行业:150三体系认证(9001、14001、45001)、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证、能源管理体系认证等。 建筑、工程行业:150三体系认证、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证、能源管理体系认证等。 餐饮、食品行业:150三体系认证、15022000食品安全管理体系认证、AAA信用企业、HACCP危害分析与关键控制点、售后服务认证等。 商贸公司:150三体系认证、AAA信用企业、售后服务认证、SA8000社会责任管理体系认证、诚信管理体系认证等。 信息科技行业:150三体系认证、15027001信息安全管理体系认证、5020000信息技术服务管理体系认证、AAA信用企业等。 通过选择适合的ISO认证类型,企业可以全面提升自身的竞争力和市场地位。
海底捞员工管理秘籍:高效团队的秘诀 很多餐饮企业都希望能打造出像海底捞那样的优秀团队,但在行动之前,有几个问题需要深思: 你的企业与海底捞的企业文化有什么不同? 你们的产品和顾客群体是否与海底捞相似? 你企业的员工薪资与海底捞相比如何? 如果你拥有海底捞式的团队,能否延续其日常管理? 海底捞的成功关键在于其人才管理机制,那么它是如何进行人才管理的呢? 摆脱人才困境:海底捞人才体系的核心 构建高效运营体系:尽量统一人、财、物、法、环的标准,建立高效运营模式。 人才先行于业务:将企业战略分解为业务战略,再对接人才战略。开店前先储备人才,构建人才梯队,激活人才竞争力,提升组织活力。 业绩与人才培养并重:每家店长肩负门店业绩与人才培养两个指标,真正的经营高手会将人才培养置于战略高度,完成公司战略解码与执行。 持续激活人才:杨孟角理论 会不会:解决员工能力问题,通过培训、考试、师傅带徒等方式,让员工具备相应能力。 允不允许:需要有成体系的机制保障。 愿不愿:解决员工意愿问题,避免员工有能力却不愿做好工作的情况。 海底捞的成功还体现在以下几个方面: 善待员工 对员工本身:充分授权,提供舒适公寓、药品与病号饭、夜宵、夫妻间等福利。 对员工家人:为父母发放工资,为子女设立学校,区域经理每月住3天员工宿舍。 平等主义 基层员工有机会晋升为高管,保持平常心,营造平等氛围。 鼓励创新提供平台 通过红黄蓝榜等方式鼓励创新,培养员工兴趣爱好。 良好的晋升通道 设立管理线、技术线、后勤线,所有高管必须从基层做起。 考核制度 例会考核表注重创新、员工激情、顾客满意度、后备干部培养,无业绩指标,单店无财务报表。 海底捞的管理秘诀在于善待员工、营造平等氛围、鼓励创新并提供良好的晋升通道。这些措施不仅提升了员工的满意度和归属感,也为企业的发展奠定了坚实的基础。
食品行业必备证书大揭秘! 最近有很多小伙伴在问,食品类专业到底有哪些证书是必备的?作为一个“小白”,我完全能理解你们的不知所措。别担心,今天我就来给大家详细讲解一下这些证书,保证你们看完后心里有数! 食品安全员 这个证书可是食品行业的“入门级”证书哦!报名条件很简单,只要你有大专及以上学历或者从事相关工作就行了。考试时间也很灵活,滚动招生,随时可以报名。学习内容主要是食品安全法律法规和食品卫生学。毕业后你可以去食品加工企业或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。 食品安全总监 ⊨🙤𘪨含金量就高多了!报考条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容包括食品安全法律法规、食品因素分析和质量管理等。毕业后你可以去公司做采购负责人,或者去大型餐饮企业做管理。薪资待遇也不低,大概在5k到1w+之间。 食品安全管理师 这个证书可以说是食品行业的“进阶版”了!报考条件和上面两个证书差不多,考试时间也是滚动招生。学习内容主要是食品安全法律法规、HACCP体系和质量管理。毕业后你可以去食品加工企业或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。而且这个证书是全国通用的,官网可查,餐饮行业相关人员都可以考。 健康管理师 动🙤𘪨合那些对健康管理感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是健康管理理论、疾病预防控制和健康促进等。毕业后你可以去医院、保健品公司、企事业单位理疗馆或者养生保健馆工作,薪资待遇大概在4k到8k之间。 农产品食品检验员 这个证书适合那些对农产品和食品安全感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是农产品质量检验和食品安全法律法规。毕业后你可以去农产品加工企业或者食品检验机构工作,薪资待遇大概在4k到6k之间。 公共营养师 这个证书适合那些对营养学和膳食指导感兴趣的小伙伴们!报名条件还是大专及以上学历和相关工作经验。考试时间是每月申报,学习内容主要是营养学、疾病预防控制和膳食指导等。毕业后你可以去医院、保健品公司或者餐饮企业工作,薪资待遇大概在4k到6k之间。而且这个证书也是全国通用的,官网可查,餐饮行业相关人员都可以考。 总结 总的来说,这些证书都是食品行业不可或缺的,每个证书都有其独特的价值和作用。希望这篇文章能帮到你们,祝大家都能找到适合自己的证书,早日成为行业精英!
食品质量与安全是做什么的 ✨下面就来和大家分享一下食品质量与安全是做什么的。 ᩣ品生产企业。可以从事质量控制、品质检测、生产管理等工作,要确保产品符合质量和安全标准。就像在乳制品厂,需要监控生产过程中的质量指标,这样才能保证牛奶的品质。 食品检验检测机构。在这里负责对各类食品进行检测和分析。比如在第三方检测实验室,会对市场上的食品进行抽检。 ᩤ饮企业也是一个就业方向。要把控食材采购、加工制作等环节的食品安全。像在连锁餐厅,就需要制定食品安全操作规范。 食品监管部门也有机会。可以参与食品安全的监督执法工作。比如在基层市场监管所,对食品经营单位进行日常检查。 ᨿ有进出口贸易公司。负责进出口食品的质量检验和合规管理。例如在海口海关,对进口食品和商品安全进行检验。 这个专业就业还需要一些证书。像食品检验员证书、食品安全管理员证书、ISO 22000 食品安全管理体系内部审核员证书、HACCP 体系内审员证书等。 ✨食品药品监督管理专业的就业前景还是很不错的,宝子们可以根据自己的兴趣和能力选择适合自己的方向。 #国家食品药品监督管理局# #就业前景# #含金量高的专业证书#
【推广自然人法人全生命周期政务服务模式 莲湖区以高效政务服务助力营商环境持续优化】“我在街道就能向政务中心窗口工作人员视频咨询,他们一步一步指导我办理业务,省时又省力。”近日,谈起辖区政务服务,西安市民李女士赞叹道。 近年来,莲湖区将优化政务服务、提高行政效能作为法治政府建设的重要内容,积极推行自然人、法人全生命周期政务服务模式,于2022年11月获评全国法治政府建设示范项目。在此基础上,莲湖区进一步加强综合集成、数字赋能、服务延伸,不断完善全生命周期政务服务体系并推广应用,积极回应企业群众对政务服务的新期待新要求,助力营商环境持续优化。 为进一步厘清事项之间的逻辑关联、加快事项整合,方便企业群众了解所办业务,莲湖区以树状图模型梳理自然人涉及的200个高频事项和法人涉及的489个高频事项,绘制自然人、法人全生命周期树,推出“高效办成一件事”54项,涵盖新生儿出生、高校毕业生就业、退休等自然人事项以及企业开办、企业注销、企业准营等法人事项。 近期,西安福运阁餐饮有限公司就享受到了“高效办成一件事”服务带来的便利。企业负责人在莲湖区市民中心“红马甲”服务队工作人员的辅导下,一次性提交食品经营许可、牌匾标识备案等材料,随后通过远程踏勘,不到1小时就拿到食品经营许可和牌匾标识备案手续,完成开办餐饮店“一件事”。 “莲湖区餐饮企业、药店比较多,为了实现这类‘一件事’高效办成,我们聚焦审前审中审后疑难问题,陆续推出多项精准举措,如绘制上线审批服务地图;升级智慧踏勘服务平台,为企业提供资料预审及现场预踏勘;研发自助绘图平台,助力申办人绘制场所布局图更简单高效;推行证照到期智能提醒等。”莲湖区数据和行政审批服务局负责人说。 为实现企业办事不出园区楼宇,近年来,莲湖区不断延伸全生命周期服务触角,建立区、街道、社区三级政务服务网络,并在重点产业园区、星级楼宇、特色街区创新打造助企服务平台——“莲小驿”,为企业培育成长提供全方位的行政审批、政务服务、市场服务等。以莲湖数字出海产业园“莲小驿”为例,可提供审批服务、公共服务、园区服务等服务事项164项。 在完善线下服务网络的同时,莲湖区聚焦企业群众“就近办、异地办”需求,运用新技术手段开设“云窗口”,依托远程屏幕共享、语音对话等功能,实现公司设立登记、公共场所卫生许可、小餐饮经营许可等事项在街道、驿站可办,将服务延伸至企业群众身边。 为进一步拓宽全周期服务广度,今年以来,莲湖区积极探索开展政务服务增值化改革,进一步整合投资、金融、法治等服务职能,构建“1+8+N”工作矩阵,为企业提供更多精准化、个性化衍生服务。“1+8+N”是指1个企业综合服务总平台、8个增值化服务板块、N个部门,即总平台实行线上线下同步运行,下设投资、项目、政策、科创、人才、金融、法律、兜底八大板块,分别由8个职能部门牵头负责,各相关部门、街道办事处作为支撑,形成为企服务“一盘棋”格局。 如何发挥“1+8+N”作用?找准企业需求是前提。莲湖区除依靠线上线下平台收集外,还采取定期上门走访、集中座谈等形式,“主动+被动”多渠道收集问题诉求。对于简单诉求限时办结,对于企业反馈的共性问题、普遍问题、疑难问题,由总平台及时组织相关部门、街道研究解决,所有问题实行清单化、闭环式管理。 目前,莲湖区推出首批增值服务事项115项,梳理行业特色“政策包”44条,整合律所资源设立律所超市、绘制上线“律所地图”,搭建秦创原创新促进中心,累计走访调研企业390家,组织召开各类对接会、助企活动30余场,提供贷款2100余万元,解决诉求168件。
#丝路美食知味陕西#参赛人数突破以往 竞赛规则与国际接轨 本次大赛自11月初启动报名以来,6天时间共有366人报名参赛,报名人数创新高,足见大赛的影响力。11月17日、18日,先后进行了职工组理论知识考试、学生组预赛,最终266人进入决赛。 本次比赛,很多企业组团参赛,陕西宾馆、永兴坊、陕西汉水莲花集团、金花大酒店、西安常宁宫会议培训中心、西安饮食股份有限公司、西安小六饮食(集团)、西安亿阳快餐、春发芽、西安师苑后勤服务有限责任公司、陕西面辣子饮食文化集团等大型酒店、社会餐饮和团餐企业组团参赛,在比赛中展现出良好的精神风貌。 为体现比赛的公平、公正,组委会在指定大赛各项规则时,借鉴国际餐饮竞赛裁判体系,按照“世界中餐烹饪大赛”模式进行设计,严谨而细腻。 同时,大赛裁判组成员由19人组成,严格按照相应要求进行遴选,成员来自省内各地市,均为高级技师、国家级裁判。裁判成员完全符合大赛要求,从而保障裁判工作的高水准和公平、公正。
海底捞:服务至上的餐饮巨头 海底捞,一家以川味火锅为主,融合各地火锅特色的跨省直营餐饮企业,自1994年成立以来,门店数量已突破1356家。以下是海底捞的几个关键方面: 1️⃣ 优质服务背后的利益绑定 海底捞的经营理念是“服务为先”,提供独特而周到的服务。为了实现这一点,海底捞采取了连住利益、锁住管理的策略。连住利益意味着员工与公司利益高度统一,使员工具有主人翁意识,从而降低员工流失率,提高服务质量。巩固管理则是通过严格的管理制度和流程,确保每个环节都能得到有效监控和管理。 2️⃣ 人才培养机制:师徒制 袀늦非常重视门店管理人才的培养和选拔。师徒制是海底捞的核心人才机制,每个员工都有自己的师傅,师徒关系直接体现在薪资体系上。这种机制不仅提高了店经理的管理能力,还为公司扩张奠定了后备人才基础。 3️⃣ 供应链建设 海底捞在北京、上海、西安、郑州、成都、武汉和东莞设有七个大型现代化物流配送基地,以及一个底料生产基地。这些基地以“采购规模化、生产机械化、仓储标准化、配送现代化”为宗旨,形成了集采购、加工、仓储、配送为一体的大型物流供应体系。 通过这些措施,海底捞不仅提供了优质的服务,还确保了公司的持续发展和扩张。
英语不好也能进外企?这些公司了解一下! 很多小伙伴都梦想着能进外企,享受那些超棒的福利待遇。不过,一想到英语不好,心里就犯怵。其实,英语不好并不意味着你就与外企无缘了。外企的英语要求也是因岗位而异的。 今天,我就来给大家介绍几家英语要求相对较低的外企。虽然这些公司规模可能不算大,但发展前景还是很不错的哦! 嘉吉:国际食品和农业领域的佼佼者 嘉吉是一家国际性的食品、农业和风险管理产品和服务供应商。他们提供10天带薪年假和病假,还有员工食堂、宿舍和班车。工作环境不错,福利也很到位。 索迪斯:全球团餐三巨头之一 索迪斯是全球团餐三巨头之一,集服务设计、咨询及管理于一体。他们提供弹性工作和周末双休,还有节日福利、通讯补贴和餐饮补贴。弹性工作制对于那些英语不太好的小伙伴来说,简直是福音! 达美乐:全球超火的披萨品牌 达美乐是全球最火的披萨品牌之一,假期多,灵活办公。最重要的是,他们还提供5折达美乐披萨!这对于吃货们来说,简直是天堂啊! 百胜:大规模餐饮公司 百胜是大规模的餐饮公司,旗下有必胜客、肯德基等品牌。他们的福利待遇非常好,比如内购优惠和专门的关爱体系。办公环境也很棒,绝对值得一试。 香奈儿:法国奢侈品品牌 香奈儿是法国的奢侈品品牌,假期长,年假有15天,还有各种内购福利。对于那些喜欢奢侈品的小伙伴来说,这里绝对是个不错的选择。 仲行量联:五大房地产咨询机构之一 ⊤ጩ联是五大房地产咨询机构之一,大专学历就可以申请。他们提供带薪年假、年度旅游和节假日礼等福利。对于那些想在房地产行业发展的朋友来说,这里是个不错的起点。 福伊特:全球造纸工业的领军者 福伊特是全球造纸工业最大的设备供应商之一。他们提供13薪,平均月薪22k,学历要求低,还有儿童保育和注重工作生活平衡的福利。对于那些想在造纸行业发展的朋友来说,这里是个不错的选择。 爱玛克:全球领先的多元化服务企业 爱玛克是全球领先的多元化服务企业,提供完善的福利体系,包括五险一金、带薪年假和员工生日活动。工作环境多元包容,非常适合那些希望在多元化环境中发展的朋友。 总结 虽然英语不好可能会让你有些担心进外企的可能性,但事实上还是有很多机会的。只要你用心准备,找到适合自己的岗位,完全有可能进入心仪的外企哦!希望这些信息能帮到你们!
今天的茅台临时股东大会,王莉总的发言中,我关注的几点: ①产品供需状况:当前,公司主流产品供不应求,不存在纾困的问题。 ②市场拓展策略:公司有供需适配的问题。茅台计划扩大市场覆盖范围。目前,销售渠道主要分为自营体系和社会经销体系两大块。自营体系以“i茅台”为代表,而社会经销体系则涵盖商超百货、餐饮、烟草、电商等多个渠道。经销商渠道的优势在于深耕市场,它们既是茅台的防水墙,也是蓄水池。未来,茅台将着力发展私域流量,以更好地满足消费者需求。 ③未来增长预期:对于2025年,茅台对增长前景持乐观态度,无需过分担忧。 ---------- 茅台是计划性非常强的企业。 2024年上市公司的经营计划目标是增长15%。鉴于目前已接近年底,根据三季报的数据,茅台实现这一目标没有无悬念。 当前经济形势下行,白酒行业面临压力,理性来看,茅台应为2025年设定一个略低于24年15%的增长目标。 但同时,预计2025年飞天茅台的基酒供应将同比增长12.4%,只要市场需求还在,茅台没有理由不销售这些酒。 在核心产品依然能够供不应求、可售基酒同比24年增加12.4%的情况下,我预计明年的经营计划增长率大概率在12%左右,净利润落在960亿上下。「股票」
中付支付:升级海外收单资质,积极拥抱跨境服务 在全球经济一体化与数字化转型的双重推动下,跨境贸易已成为企业发展的大趋势,逐步完善的境外收单服务为企业的全球化战略提供了强有力的支持。中付支付,作为国内第三方支付行业的领先者,敏锐地捕捉到了这一趋势,通过不断升级海外收单资质,正逐步构建起一套高效、安全、便捷的境外服务体系,为全球商户提供更为丰富的支付选择和更优质的支付体验。 近年来,中付支付在全球化战略的指引下,加速布局海外市场,成功获取了中国香港、马来西亚等地的收单牌照。随着全球市场的快速发展,越来越多的商户开始涉足跨境电商、旅游、留学等跨境消费场景,然而,境外收单环节却成为了许多商户面临的一大难题。中付支付成功帮助这些商户解决了这一痛点。通过中付支付的境外收单服务,商户可以轻松实现多币种和多方式结算,满足境外消费者的支付需求,同时,中付支付还提供了实时汇率查询和结算服务,大大降低了商户的汇率风险和运营成本。 值得关注的是,中付支付还携手集团子公司旗下品牌——中付易科,共同打造了全场景高性能系统,为连锁企业提供了全方位的数字化管理工具和服务。通过整合多种支付方式,中付易科为餐饮、零售等连锁行业提供了便捷的收银解决方案。同时,中付易科的SaaS服务平台还集成了门店管理、库存管理、智能对账及交易报表分析等功能,为商户提供了更为精细化、智能化的运营支持。通过运用大数据管理等前沿技术,中付支付和中付易科能够实现对交易数据的实时分析,为商户提供精准的市场洞察和营销策略建议。 中付支付的海外收单资质以及中付易科智能化的工具和服务,不仅提升了商户的运营效率和客户满意度,还为商户的全球化经营提供了有力的支持。未来,中付支付将继续深化与全球金融机构和支付平台的合作,拓展跨境服务的广度和深度。同时加大技术研发投入,通过不断提升支付处理速度和安全性,优化用户体验和服务质量,中付支付将致力于为全球商户提供更加便捷、高效、安全的境外收单服务,助力更多企业和品牌走向世界舞台。 #中付支付# #中付刷# #中付pos机#
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