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餐饮公司试菜权威发布_餐饮服务细节大全(2024年12月精准访谈)

内容来源：小天才网络所属栏目：观点更新日期：2024-12-02

餐饮公司试菜

如何选择婚宴酒店？新人必看避坑指南𐟒’ 结婚是一辈子的大事，选择婚宴酒店可是关键中的关键！作为过来人，我给大家分享一些实用的小经验，希望能帮到正在备婚的你们。酒店选址：别走太远！首先，选酒店的时候，尽量以你们的新房为中心，往四周扩散找找。路程最好控制在10公里以内，千万别超过20公里。距离太远不仅累人，还可能影响当天的进度哦。宴会厅大小：心里有数在去酒店之前，最好先确定大概会有多少人参加婚礼。是10桌、20-30桌还是30桌以上？人少的话，大宴会厅可能会显得太空旷。别太相信销售的话，自己心里有个底比较好。宴会厅风格：裸厅还是主题厅？现在婚宴厅分为裸厅和主题厅。裸厅的话，你们可以找婚庆公司来做现场布置，这样可塑性更高，而且价格也会比主题厅便宜不少。主题厅虽然有固定的风格，但对一些怕麻烦的新人来说也是个不错的选择。餐饮消费：试菜很重要！餐饮消费也是个大头，一定要提前试菜！问问酒店是否赠送酒水、水果和甜点，菜单也要仔细看清楚。毕竟，大家都不想在吃的方面踩雷吧？

婚宴酒店咋选？看这篇！选择婚宴酒店可是婚礼筹备中的大事一桩！以下是一些实用的小贴士，希望能帮到你： 𐟓… 提前规划：首先，确定婚宴酒店的时间很重要。建议提前一年左右开始寻找，这样有足够的时间去比较和沟通。如果时间紧迫，可能会错失很多好机会。 𐟓 地理位置：酒店的位置要方便新娘新郎的家，最好能订到婚房，这样可以节省不少时间和费用。另外，交通便利和有足够停车位的酒店是首选，方便亲友出行。 𐟍𝯸 宴会厅大小：根据来宾人数选择合适的宴会厅大小和桌数，记得留出一些余地。30平米以上的舞台是基本要求，小型婚宴厅可能更适合8-10桌的规模。 𐟎蠥𜚥Ž…风格：选择你喜欢的婚礼风格，比如水晶婚宴厅或森系主题厅。无柱子的婚宴厅、层高4-9米、视野开阔的场地是最佳选择。别忘了试灯光，看看是否能展示灯光秀效果。 𐟍𒠩䐩宦 ‡准：吃得好是宾客评价婚礼质量的重要标准之一。在预定之前一定要试菜，确认菜肴的口感、品种、搭配和份量是否符合要求。如果不满意，可以在预约时提出调整菜单。 𐟏⠥悤𝕩€‰择：在预算允许的情况下，建议选择大品牌的婚宴酒店。了解酒店合作的婚庆公司也是一个不错的选择。尽量选择一站式婚宴酒店，避免小型或新成立的工作室，以免处理突发状况时没有经验。希望这些小贴士能帮你顺利找到理想的婚宴酒店！记得点赞收藏哦～

婚礼筹备日记：酒店和婚庆的那些事儿 𐟎‰ 婚礼嘛，一生就一次，所以每一项都要精心挑选，尤其是预算内的最佳选择。酒店选择：柏悦酒店体验 𐟏芦ˆ‘们选择了杭州柏悦酒店，总桌数39桌（32+7）。原本销售说厅内最多只能摆36桌，但后来我们临时加了7桌，整个餐饮部都来帮忙，真是大场面！价格方面，柏悦有不同的价位，再加上15%的服务费。具体档位是⥹888/10888/12888/16888/19888/桌，今年还涨价了𐟙ƒ。我们提前去试菜了，整体感觉不错，于是选了中等价位。试菜的时候还会有桌布、椅套和餐具选择，这个可以等婚礼布置方案确定后再选。柏悦的特色是48楼的超酒吧景观，可以提前预定下午茶和外景拍摄。摄影师还在修图，期待效果！婚庆公司：MAW婚礼顾问 𐟎ˆ 在婚庆这块，预算不是太高，所以我估计一些大品牌的婚庆公司可能不会太上心。看了一些小𐟍 的分享，也排雷了一些。最后选婚庆公司时参考了以下几点：工作态度 𐟒𜊥𘃧𝮤𙋥‰有很多准备工作，如果工作态度随便不认真，真的不放心将布置交付给他们。其实还有为人态度，不真诚也是我考虑的一点，婚庆行业是良心行业，很多东西无法细致定价估价，若是交流中就感到了不真诚那就很难再继续了。细节 𐟔 我选的这家婚庆公司和其他婚庆有一点区别是，出布置方案前会有一个ppt，让你大致了解你的婚礼是怎么样的，会有一些具体的元素出现，还有布置的一些小细节。就好像情绪版一样，把各种想要的元素拼凑起来最后出一个成品。还原度 𐟓𘊧œ‹一些案例时，除了精修图也看一下视频和手机拍的图。多观察细节，多提问。比如我想要水晶元素，就看了一些有水晶元素的布置，最后问了材质、尺寸大小和价格，内心估算是否在预算内。在核对方案时，要细致对比尺寸和产品类目表，以免实物和方案不符，毕竟到了当天后悔也来不及了。老家的婚庆：乡村爱情风 𐟌𞊨🙦˜杻𘧈𘦉𞧚„婚庆公司，感觉还挺土洋土洋的𐟘‚。婚房布置：本地气球派对布置 𐟎ˆ 布置很喜庆，红色金色的搭配，比较配房间的家具。总的来说，婚礼的每一个细节都充满了期待和惊喜。希望这些分享能帮到正在筹备婚礼的你们！

上海婚庆公司探店记：5家都没找到满意的这个周末，我和未婚夫在上海跑了5家婚庆公司，近10家门店，看了十多个不同风格的宴会厅，结果还是没能找到满意的。真是让人头疼啊！第一家：格乐利雅 𐟏⊨🙦˜麗‘们第一站，参加了试菜。格乐利雅算是传统的大牌婚庆公司了，门店多，地理位置也不错。不过，我们看的两家门店装修都很陈旧，感觉很久没翻新过了。费用也不便宜，还有最低消费。而且没有车接送，服务态度也一般。价格确实高，真心觉得不值。第二家：圣拉维 𐟌𓊦ˆ‘们看了三家门店。世博园店有三个厅，每个厅都有个独立花园，外景不太行，就在马路边上。价格适中。世纪公园店开在公园里，有湖景，但厅比较小。陆家嘴店是我们最喜欢的一家，外景无敌，可以看到陆家嘴三件套，紧邻滨江和南浦大桥。虽然只有效果图，但男生和父母应该都会喜欢。不过厅还是小，舞台区超小，宴会厅有阳台可以直接看三件套。有最低消费，大概14桌左右，价格略贵。餐饮没有试吃，但有车接送，价格可以谈，一万块搞定。第三家：东方薇婷 𐟌† 我们看了两家门店。滨江店有个江边超大草坪仪式厅，出片效果应该不错。不过大门口有点low，路边还在建设，没有大厅，直接路边就是宴会厅进口。去滨江一层要绕一圈，二层有个厅，一楼电梯直接上。厅内可以看到江景，还不错。另一家北外滩门店是老建筑改造的，内厅都还可以，门头也还行，但也还在路边。缺点是气派不够，离滨江有点距离。价格可以谈，比较优惠。性价比不错，但网上评价说后面婚礼策划、婚纱、摄影差点。菜试吃了，还可以。做餐饮出身的（有车接送），整体价格大概一万左右，没有最低消费。第四家：花嫁丽舍 𐟌𘊦𛨦𑟩‚㥮𖦀𛤽“还可以，离江近，门口有个大广场，外景气派还行。宴会厅也还可以，就是销售态度有点不行。黄兴公园还有一家店，有个厅很不错，很出片。整体价格不谈情况平均一万左右，没有太多最低消费限制。第五家：诺丁山 𐟎芨🙥ˆ‘们聊了最久，销售很逼单，还踩其他家。聊了三个多小时，第一次去就要下单！看了多伦多路一家店，外场氛围还不错。多伦多文化一条街，历史老建筑多，甜爱路附近。网上看差评也不少，平均一万！价格可以谈。总的来说，几家婚礼摄影估计都差不多，餐饮也差不多，东方薇婷可能好点。希望大家都能找到满意的婚庆公司吧！

上海婚礼场地探店：摩可纳（智慧湾店）体验准备在上海办婚礼的小伙伴们，除了自己动手DIY，还可以考虑一些一站式的婚礼服务。最近我跑了几家比较有名的婚庆公司，今天就来聊聊我对摩可纳（智慧湾店）的探店体验吧~ 地段和交通 𐟚— 摩可纳位于呼兰西路龙盛活力小镇，靠近地铁1号线呼兰路站，步行大约760米就能到。对于住在宝山的小伙伴来说，这里真的挺方便的。智慧湾这个区域也挺热闹的，紧邻南北高架，交通算得上是比较便利了。门店环境和布置 𐟌𙊦‘饏狀𓧚„门店是个独栋建筑，私密性很强。宴会厅外面和楼顶露台都有休息区，特别适合宾客们休息和茶歇。不过，宴会厅的布置就有点差强人意了。香榭丽厅是这里的明星厅，粉嫩的法式风格，迎宾区的大片玫瑰场地很适合拍照。不过室内新娘出场的位置屏幕有大花墙，墙壁和屏幕距离不到1米，婚纱容易堆积。椅子也有点low，看着有点掉档次。草坪婚礼中规中矩，室内仪式堂倒是没有。餐饮和价格 𐟍𝯸 摩可纳的卖点是现烧和海鲜清蒸。不过第一次到店是不能试吃的，得第二次带父母来才能试菜。价格方面，淡季大概7k一桌，算是比较优惠了。但综合考虑布置和地段来看，我觉得它并不是我的第一选择。服务体验 𐟒‍♀️ 服务态度还行，但有点啰嗦，抓不住重点，体感一般。宴会厅都没有开空调，整体服务感觉一般。虽然没看婚礼秀和试菜，但耗时3小时还是挺久的。总结和推荐 𐟌Ÿ 总的来说，摩可纳（智慧湾店）在地段和价格上还算不错，但在服务和布置上还有待提升。如果你正在考虑这里，不妨多看看其他几家婚庆公司，比如尚9ⷤ𘀦𛴦𐴣€圣嘉、花嫁丽舍等。希望我的分享能帮到你们，祝大家都能找到心仪的婚礼场地！

𐟎‰三分钟快速掌握备婚全攻略𐟎‰ 𐟎ˆ婚前1年—6个月确定婚期首先，提前一年确定婚期是非常重要的。好的酒店和婚庆公司都需要提前预订。制定婚礼预算通常，四大金刚（司仪、化妆师、摄影师、摄像师）的费用占婚礼总费用的30%，而婚礼布置的费用则占70%。确定宴请宾客名单根据婚礼形式，宴请的宾客数量会有所不同。室内婚礼的宾客会多一些，而户外婚礼则相对少一些。建议与父母一起商讨确定。选择酒店选择酒店时，要考虑交通便利性、容纳人数、餐饮服务和环境装饰。 𐟎ˆ婚前6个月—3个月确定四大金刚四大金刚包括司仪、化妆师、摄影师和摄像师。知名的团队档期通常很紧，早点确定可以更安心地准备其他事项。拍摄婚纱照好的婚纱摄影工作室可能需要提前两个月预订，拍摄和后期处理也需要一两个月的时间。 𐟎ˆ婚前2个月选定伴郎伴娘提前确定伴郎伴娘，并帮助他们选择合适的服装。安排酒店试菜很多酒店提供试菜服务，记得提前询问。有些酒店是免费的，有些则需要付费。 𐟎ˆ婚前1个月预约试妆提前预约试妆，确保婚礼当天妆容完美。与司仪、跟拍、摄像深度沟通与司仪沟通你们的爱情故事和婚礼流程，确保婚礼顺利进行。发送请柬请柬发送时间要适中，太早可能会被忘记，太晚可能会影响宾客安排。提前一个月是比较合适的时间。

𐟎‰超详细回门宴流程表，轻松搞定！𐟓‹ 是不是很多小伙伴在婚礼结束后，又开始为回门宴发愁了呢？𐟘頥ˆ릋…心，今天为大家准备了一份超全的回门宴流程表，帮你轻松搞定回门宴的全流程！𐟓ƒ 𐟕’ 回门宴时间：通常在婚礼后的第三天进行，具体时间根据个人安排而定。 𐟓 流程步骤：准备：提前准备好回门宴的场地、装饰、餐饮等。迎宾：新人和双方父母在门口迎接宾客。致辞：主持人或新郎发表简短的致辞，感谢来宾。用餐：宾客享用回门宴的美食。互动：可以进行一些小游戏或表演，增加气氛。送别：宾客离开时，新人送别并表达感谢。 𐟓𘠦𓨦„事项：场地布置：确保场地整洁、美观，符合主题。餐饮安排：提前试菜，确保食物口味和质量。人员分工：明确主持人、服务员等人员的职责和任务。安全措施：确保场地安全，预防意外情况。希望这份流程表能帮到你们，祝大家回门宴顺利圆满！𐟎Š

赣州于都阿兵70食代居民楼菜馆今天是试菜的第一天「餐饮人拍抖音」赣州美食「于都县」于都小姐姐赣州ⷤ𚎩ƒ𝩣Ÿ神大叔聊餐饮的微博视频

缙云新店迎来米其林主厨！ 𐟑袀𐟍𓠤𘻥Ž聬an，餐饮界资深人士，拥有14年餐饮经验。曾在星级酒店、中西私享会所工作，通过不断的练习、试菜和研究，深谙美食不仅是味觉的享受，更是情感的表达与传递。Alan的每一道菜品都凝聚了他的心血。 𐟓œ 历任职位：上海统一集团A.T餐饮西餐主管上海秘密花园意大利餐厅副厨上海香格里拉酒店翡翠36法餐厅主管成都Foooo餐厅主厨成都偲厨米其林一星餐厅副主厨 𐟍𝯸 Alan的作品不仅体现了精湛的烹饪技艺，更融入了他对美食的独特理解和热爱。他的加入，将为缙云这家店带来全新的美食体验。

备婚日记：在古堡办婚礼是什么感觉？嘿，大家好！最近我可是激动得不行，因为终于敲定了在古堡办婚礼的事情！𐟒堥隧伧향ˆ’师给我看了几张照片，我就完全被这个地方迷住了，心里再也想不起其他地方了。先让我来夸夸这个古堡吧𐟑‡𐟏𛊊𐟌Ÿ 超级私密：你有没有参加过那种一进酒店就看到迎宾牌的婚礼？每次都搞得不清楚自己到底要去哪个厅，生怕给错红包。古堡就完全避免了这种尴尬，只要预约了一场婚礼，整栋古堡都是你们的，入场还得凭邀请函呢！ 𐟌Ÿ 绝美场景：这个地方真的是美到窒息！欧式古堡风格，绿化做得特别好，主仪式区还有喷泉，氛围简直不要太棒！原生环境都这么赞了，感觉布置都可以省一笔。 𐟌Ÿ 其他小优点：还赠送法式套房一间，酒水可以自带，还有其他一些零零碎碎的好处，就不一一列举了。当然啦，为了能在古堡办婚礼，我可是跟家里的长辈们经历了一番博弈。他们主要有以下几个顾虑： 1⃣️ 地理位置：古堡的位置相对偏僻，不如大五星级酒店方便。 2⃣️ 名气：长沙本地人可能都没几个知道这里。 3⃣️ 餐饮：这里不是专做餐饮的，虽然还没试菜，但说不定味道不错。 4⃣️ 场地限制：最大的厅只能办14桌，来宾可能得安排在不同区域。总之，婚礼选在哪里办，怎么办，还是得看你们自己的侧重点。一辈子一次的大事，自己喜欢就好，别太在意别人的看法。再说了，古堡可是多少少女的梦想啊！我现在已经超级期待自己的婚礼了！𐟒 备婚｜长沙婚礼｜婚礼策划｜婚礼场地

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