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杭州西贝公司权威发布_西贝餐饮集团简介(2024年11月精准访谈)

内容来源：小天才网络所属栏目：观点更新日期：2024-11-28

杭州西贝公司

杭州西贝莜面村宝宝餐体验：尴尬还是惊喜？ 26岁的我，带着朋友去杭州的西贝莜面村，竟然有点紧张地选择了宝宝餐。𐟘… 看着隔壁桌的小孩吃得津津有味，我也忍不住跟风点了一份。首先，小奶牛慕斯𐟐„真的是太可爱了，口感也很棒！不过，莜面我就不太习惯了，感觉有点粗糙。时令水果是葡萄和西红柿𐟍…，居然没有菜单上的猕猴桃，有点小失望。玉米糊糊𐟌𝥀’是意外的惊喜，黏糊糊的白玉米，味道很赞。难怪小孩都不爱吃水煮蔬菜，胡萝卜𐟥•的水煮版真的让人有点难以接受。不过，幸运的是，所有的菜都吃完了，感觉还不错！𐟑 下次有机会，还是要尝试其他菜色，毕竟这里的选择还是很多的。

杭州美食探店：西贝莜面村的美味之旅 1⃣️烤羊肉串𐟒𐶯串夏天的夜晚，羊肉串简直是标配！这家的烤串有着北方烤串的神韵，肉质鲜嫩有嚼劲，孜然香味扑鼻，简直让人食欲大开！ 2⃣️蒙古牛大骨（牛脊骨）这大骨头真是让人欲罢不能！肉质醇香，啃起来特别带劲，大口吃肉的感觉真是太爽了！虽然我没拍照片，但大家可以脑补一下。 3⃣️小火煨牛肉𐟒𐶹𐟌Ÿ 这盘牛肉简直是神仙搭配！软糯的胡萝卜块、面唧唧的土豆块和方正正的牛肉块，入口即化，尤其是加热过的牛板筋，Q软得像回锅大肥肉一样。关键是吃了还不长胖，简直是吃货的福音！ 4⃣️猪大骨烩酸菜𐟒𐷹𐟌Ÿ 最近特别迷酸菜，这家的酸菜更是让我欲罢不能。大白菜腌制的酸菜切成细丝，用猪大骨煨出来，酸味和肉香完美结合。要不是肚子不允许，我肯定再来一碗白米饭！ 5⃣️封缸肉烩豆腐𐟒𐴹𐟌Ÿ 豆制品的喜爱让我差点给褚叔叔发一朵大红花！这家的肉味豆腐和脆豆腐口感的肉真是绝配。虽然豆腐饱腹感很强，但只要吃得够快，胃就拦不住我！ 6⃣️果蔬大拌菜𐟒𐳹 光吃肉怎么行？来点素菜清清口吧！紫甘蓝、生菜、包菜都选用接近菜心的部分，非常嫩！苹果、哈密瓜、提子、奇异果、凤梨拌在一起，果香清香。应该淋了柠檬汁在上面，酸酸爽爽。 7⃣️干锅花菜𐟒𐳹 干锅版花菜炒肉，味道正常水平，没啥特别的惊喜。 8⃣️黄米凉糕𐟒𐲶𐟌Ÿ𐟌Ÿ 来杭州之后吃的第一口食物就是它！糯叽糯叽的口感让我情有独钟。冰冰凉的凉糕蘸上晶莹的桂花酱，甜度自己把握，桂花香和黄米香在口腔中流窜，真是让人闭眼享受。 9⃣️胡麻油炒鸡蛋𐟒𐳶 觊觎已久的炒蛋！这家的卖相有点粗犷，但厚厚的纯蛋饼深得我心。胡麻油什么味没太尝出来，但香就对了！悄咪咪吃了好几个不知道有没有被发现。 𐟔Ÿ西红柿浇汁莜面𐟒𐴶𐟌Ÿ 莜面村的莜面当然是特色啦！莜面被卷成小筒筒码在一起，上面浇上一层厚厚的西红柿卤汁（卤汁里有小芹菜、火腿丁、胡萝卜丁和西红柿），夹起嗷呜吞下简直不要太爽！ 1⃣️1⃣️蒙古奶酪饼𐟌Ÿ 拉丝芝士又是我的爱！每一口都是满足和罪恶的交织。发面饼的清香和芝士的奶香，味道类似牛奶小馒头，不甜但口感丰富外酥里嫩。

很久以前羊肉串，必吃榜烧烤滨江区的江汉路1515号龙湖杭州滨江天街6F-40，有一家烧烤店，名叫很久以前羊肉串。这里是全国连锁的餐厅，连续5年都上了必吃榜，适合和朋友聚餐，提供美味的羊肉串。周一至周五就餐时间：11：30-14：30，17：00-23：00，周六至周日就餐时间：11：00-23：00。这家烧烤店以招牌羊肉串闻名，提供全自动烤串服务，确保美味。拥有80+门店，品质值得信赖。快来体验独特的烤串魅力！推荐菜品包括：呼伦贝尔羊肉串、烤酸菜、雪糕、去壳大虾、五花肉、蒜香鸡翅、疙瘩汤、特制鱼豆腐、生蚝、烤肥肠。招牌「呼伦贝尔羊肉串」肉质鲜美肥瘦相间香嫩多汁，「烤酸菜」简单调味即可享受鲜美，东北孩子表示太好吃了一片不剩。虾很大、新鲜、肉质q弹微甜，很好吃。五花肉香极了，嚼起来很得劲，特别喜欢。蒜香鸡翅超级推荐，蒜香味特别浓郁，烤的表皮焦脆，里面的肉质还是嫩嫩的。疙瘩汤适合带妈妈去吃点新鲜的，热乎乎香的很，真的很落胃。特制鱼豆腐口感嫩嫩弹弹的，生蚝入口爽滑又鲜美，烤肥肠烤的焦香焦香的，口感脆，好吃，不臭。 𐟏 ：很久以前羊肉串 ⛳：江汉路1515号龙湖杭州滨江天街6F-40(西贝莜面斜对面) #烧烤店# #羊肉串# #烤酸菜# #美食推荐# #滨江美食# #烤串# #美味烧烤# #烤肉店# #美食打卡#

杭州美食探秘：不想吃预制菜的那些日子最近在杭州真是不知道该吃什么，点评上查了一圈，发现想吃的店都排队。庆春系列、明德餐馆、醉美杭州，这些地方都是人满为患。于是我决定去商场碰碰运气，看看哪家店人少。于是我们去了滨江宝龙城。一进商场，看到楼层介绍，发现这里有不少熟悉的名字：东北风、炉鱼、塔哈尔、西贝、太二、小菜园、南京大牌档、老头油爆虾、德庄火锅……这些名字听起来都挺靠谱的。我们先去了炉鱼，我问服务员：“是现烤的还是预制菜？”服务员很专业也很真诚地回答：“现在排队，不确定排到你的时候还是不是现烤的。”听完这句话，我瞬间觉得排队吃个解冻的烤鱼真是没必要。于是我决定去盒马买个39元的烤鱼，省时省力。接着我想到西贝也有很多预制菜，于是决定坚持原则，吃当地菜。于是选了杭州起家的外婆家。味道还是那个味，不过预制菜应该也不少吧。点的酥鱼很脆，我觉得是现做的，糖醋里脊就不一定了。中午的时候，我决定找个当地特色菜馆，顺路、不排队、还能停车的张功馆。老公去前台点菜，人还没回来，第一道菜就送上来了——牛肋骨，下面还有蜡烛加热，结果里面还是凉的，显然是预制菜。桑叶倒是很好吃，很有特色。牛蛙也是预制菜。现在我终于搞明白了，出来吃就是为了追求家里的那种急火大炒的味道，而不是预制菜。以后选菜的时候，一定要选那些必须现炒的品类，比如桑叶和炖鱼头，这些应该都是现做的。外婆家的面包新说应该是翻烤的，我也知足了。预制菜确实节省成本和时间，就像西贝这种，号称内蒙的好牛肉，价格高得离谱，但你为啥不说你预制菜就是好材料冷冻了再解冻给我吃剩菜呢？价格只想着涨，却不想着顾客为什么出来吃。为了保持口感，不知道这些预制菜里有没有添加什么高科技。总之，出来吃就是为了享受那种家里的味道，而不是冷冰冰的预制菜。以后不用宣传原料多好，只要告诉我不是预制菜，我就屁颠屁颠地去了。

杭州斑鱼火锅，鲜到飞起！ 20多年的火锅白吃了！最近在杭州发现了一家超棒的斑鱼海鲜粥火锅店，简直让人欲罢不能！𐟍𒊊杭州果然是大城市，连广州的超赞斑鱼海鲜粥火锅也开到杭州来了，省了一张机票钱，真是太值了！只要吃过一次，你就会爱上它的鲜美味道。这家店是浙江首家，位于滨江龙湖天街。 𐟌Š 海鲜粥底鸳鸯锅：这个鸳鸯锅真的很有特色，一边是清汤锅底，一边是海鲜粥锅底。清汤锅底涮什么都很鲜香，而海鲜粥里竟然用了三种米：五常大米、泰国香米和浓香糯米，搭配粥底九鲜格，真是鲜掉眉毛，我一个人就能喝一锅！ 𐟐Ÿ 超薄斑鱼片：什么叫薄如蝉翼？今天算是见识到了！斑鱼片薄到只有0.5mm，这刀功真的太牛了！斑鱼下锅涮3秒，鲜嫩程度无法形容，搭配秘制蘸料，一口一片完全停不下来。 𐟦 各种拼盘都安排上：野山菌六拼盘、宝藏海鲜拼盘……他们家的海鲜特别新鲜，基围虾端上桌还在动，现切吊龙、现切匙柄涮上十秒，口感嫩到没朋友。 𐟓 地址：江汉路1515号龙湖杭州滨江天街7F（西贝莜面村扶梯上7F；1-3号客梯直达）赶紧去试试吧，绝对不会让你失望！

呼和浩特亲子游：博物馆、美食与文化全攻略 1. 𐟏›️内蒙古博物馆作为一个南方人，内蒙古博物馆真的让我大开眼界。里面有一个超大的恐龙模型，简直让人惊叹。特别是看了《长安三万里》后，对电影里的马和现实中的马有了更多了解。博物馆里还有讲解员，可以给孩子详细介绍这些马的区别。建议大家花上半天时间好好逛逛，周一闭馆，记得提前预约哦。博物馆里还有一家文创店，东西很多，价格也不贵，推荐一个奏折样式的盖章本，不到15块，冰箱贴稍微贵点，39-59块左右，但样子真的很好看。 𐟏殺†军府衙将军府衙的规模挺大，但主要是“办公室”区域，休闲娱乐的小公园并不大。不过整体氛围还是挺不错的。 𐟍𒨀绥远烧麦听说北方的烧麦好吃，但说实话，我作为南方人真的吃不惯。皮薄馅足，汁水充沛，但羊肉的味道实在是不太喜欢。奶茶是咸的，我倒是能接受，但小西瓜一口都喝不了。莜面是武川县的特色，我在杭州的西贝莜面村也经常吃。我妈说这莜面特别劲道，虽然我不知道这个形容词贴切不贴切。 𐟍–泽成冰煮羊这家店的新奇吃法真的让我眼前一亮。锅里放冰，再铺上新鲜的羊肉。开火后先把冰融化再煮熟羊肉，这样煮出来的羊肉特别鲜嫩，完全没有羊膻味。之后就可以加入各种喜欢的食材了，真的很推荐试一下。 𐟍𕦠𜦗奋’阿妈奶茶馆这家店有小分量的选择，我们人少只点了些小吃，味道都还不错。再次感慨一下呼和浩特的物价，真的非常友好。 𐟥›苏尼特奶食品店那条路上100米内并排了四家奶食品店，价格从45元一斤散装的到50元一斤不等。最便宜的那家别去，我们尝了但感觉东西不太新鲜。 𐟥›罕乌拉奶食品店这家店的东西差不多，散装的有25元一斤和40元一斤的，买了味道和苏尼特50元一斤的差不多，所以主打一个便宜。而且地段好，就在大召寺附近。总的来说，呼和浩特的亲子游真的是既有趣又美味，每个地方都有它独特的魅力。希望这篇攻略能帮到大家！

杭州西贝莜面：儿童餐之外的美味选择西贝在国内开设了许多分店，虽然他们以儿童餐闻名，但成人菜品却因为份量少而受到不少吐槽。如果杭州有更多莜面店铺选择，我可能会尝试其他店铺。不过，目前杭州的美食选择相对较少，北方面食的特色店铺更是稀缺。 𐟍…【环境】店铺位于龙湖西溪天街6楼，内部装修风格卡通，厨房是开放式设计。 𐟍𝯸【服务】上菜前，服务员会询问是否有忌口，并赠送银耳雪梨羹。上菜速度较快。 𐟍œ【西红柿浇汁莜面】这种莜面形态称为扣莜面，也叫莜面窝窝或栲栳栳。莜面主要流行于内蒙古、山西和河北三省。莜面又称燕麦面，由燕麦磨成粉制成，但需要用开水烫面才能合成。因为燕麦在常温下没有粘性。莜面上覆盖有西红柿酱、西芹和蘑菇。莜面的口感比普通面条更有嚼劲，所以不宜多吃。 𐟍𒣀羊肉汤莜面鱼鱼】羊肉切得非常小，几乎和方便面的菜一样大，捞上来的菜刚好装满一小碗。莜面鱼鱼两头尖中间圆，还有土豆丁。杭州的美食选择虽然有限，但西贝的莜面还是值得一试的。

𐟌𙦝�ž美食探店：新加坡风味餐厅体验𐟍𝯸 在杭州也能享受到正宗的新加坡美食啦！位于天街7楼的天台花园餐厅，环境优雅，高级感十足，是约会聚餐的绝佳选择。 𐟍𙧎맑𐥆𐩜𒤽𓤺𚯼š一朵玫瑰花在液氮中浸泡后，花瓣拍碎在甜品上，浪漫至极。 𐟥—一東花色拉：颜值爆表的花束色拉，搭配液氮鹅肝，仪式感满满，仿佛变魔术。 𐟐Ÿ海盐烤星空鲷配酸芒果：鱼肉外皮用海盐包裹，浇上酒后明火烤制，香气四溢，搭配酸芒果，鲜嫩多汁。 𐟓地址：江汉路1515号-龙湖天街7F（西贝莜面村扶梯上7F；1-3号客梯直达7F）

杭州亲子酒店测评：懒人遛娃的绝佳选择第一家：湘湖逍遥庄园 𐟌🊨🙥…’店真的很大，还有专门的儿童活动区。早餐种类丰富，各种外卖也可以送到房间，特别方便。我们叫了西贝的外卖，小朋友吃得很高兴。第二家：杭州凡云西溪酒店 𐟌𘊥› 为我们在西溪附近吃饭，所以搜索了附近的酒店，最后选了这家。酒店是新开的，设施很新，房间有70平米，阳台也很大，带娃的家长可以放心让孩子在里面跑。酒店还提供欢迎水果和睡前点心，特别贴心。离天目里很近，带小朋友去玩很方便。到西溪湿地北E2口，还有接驳车帮忙拿行李，服务真的很到位。第三家：天目山英迪格酒店 𐟏ž️ 这次出行最满意的遛娃酒店非它莫属了。酒店自带一个儿童俱乐部，每天都有各种活动，绘本、画画，还会给小朋友送礼物。最棒的是，这里可以解放双手，小宝宝有软包也不怕，稍微看着点就行。酒店还配有农场和探索乐园，虽然农场是收费项目，但很方便，至少在酒店娃有东西玩。我们去的时候下雨，农场没去成，留着下次暑假再来。探索乐园在室内，适合稍微大点的宝宝。酒店位置有点偏，没有外卖，所以三餐都在酒店解决。附近有农家乐，但孩子吃还是酒店卫生点。酒店配备了各种小朋友的东西，洗手凳、小马桶都有，真的很齐全。总的来说，这三家酒店各有特色，适合不同需求的家庭。希望这些信息对大家有帮助！

西贝亲子活动开始报名啦[打call][打call] 1、活动时间2024年11月16日 2、招募人数50组/场 3、活动费用69元/一大一小 4、活动地点：杭州西溪印象城一楼大中庭